朝の即席弁当

私は普段は、前の晩にお弁当を作ってしまう。

でも晩の診療があって、その後時間外が続き、お弁当を作るには疲れ過ぎていた。よし、まず寝て、朝少しだけ早く起きて、ささっと作ろう。寝る前に炊飯器だけセットしておけば、何とかなるだろう。

それで夜更けにお米を研いでいたら、兄こぐまが「何してるの？」と覗きに来て、「明日のお弁当の準備だよ」と言ったら、「そんなの、ママ、大変じゃん！僕たち、自分でできるから、いつも作らなくてもいいよ」と言ってくれて、じーん。

でもさ、私が作ったら嬉しいでしょ。だから私も君たちのためなら喜んで作るんだよ。

ベッドに入ってから、「買い物に行けなかったけど、野菜は何があったかなー。ま、最悪、野菜なしで玉子焼きとソーセージで潔くいってもいいか。あ、トマトがあったな。じゃあ起きたら、まず・・・」と、手順を考えながら就寝。

さて、翌朝。おかずの用意をしていたら、炊飯器がピーッと鳴って炊き上がりを知らせてくれたので、パカッと蓋を開けて・・・目を疑った。

既に混ぜてあるやん！夜行性動物が気を利かせたつもりやろうけど・・・。

トマトと挽き肉と葱の玉子とじ弁当。

起きてからお弁当箱に詰め終わるまで、多分１５分くらいだった。