新潟

お会いしたい方がいたので、次は新潟へ。

台風が一番接近した時は丁度新潟にいて、雨は結構強かったものの、上手に台風から逃げた感じになった。

残念ながら、新幹線からの富士山はまたも見られず。でもまあ、最初に組んだ予定で行っていたら、電車が止まったのに巻き込まれていたから、それ位で済んで上等！という感じ。

ここでもイルカ♪

ドイツにはこういう規模の水族館は凄く少ないし、イルカなんてまずいないから、帰国時の水族館は外せない。

雨だし、家族を水族館に放り込んで、私は一日別行動するつもりだったのだけれど、旅の最初だったので皆まだ慣れていなくて、人見知りの夫がへそを曲げたりして、結局一緒に。

イワシの群れが、エイが横切る度に形を変える。

キラキラ、きれいー。

掃除の人が常にガラスや手摺りを拭いて回っているの、凄いね。

別行動は、その後みんなをホテルに置いてからにしたのだけれど、台風が心配で、結局少しだけになった。

松本に住んでいた頃は、魚が食べたくなると糸魚川に行っていた。今回は折角の新潟だったのに、魚介を何も食べられなかったなー。台風め。

素敵な畑。

田んぼに水が入っているシーズンに帰国したのは初めて！いいねー。

初めて稲の苗を見た兄こぐま、「あれで一本？一株でどれだけお米がとれるの？」だって。

さて、以下は新潟でお会いした方から送って頂いたおいしいもの。実家で食べたのだけれど、新潟のものなので、ここでご紹介。

二十数年ぶりのちゃんとした筍。私の帰国に合わせて、下拵えして小分け冷凍しておいて下さった、至れり尽くせりのもの。筍が小さいのではなくて、山椒が大きいのです。

祖父母が元気だった頃は、裏山で筍を掘ってきて食べ放題だったのを思い出して、凄く懐かしくなった。

小分け三袋あって、二袋目は朝炊いて、帰宅する頃に味が染みているのを楽しみに一人で外出したら・・・お汁しか残っていなかった！ムキーッ！

なので三袋目は誰にも分けず、一人で食べましたとも。

笹団子！！

買った笹団子って、ぽそぽそしていて、そんなにおいしくない。でもこれは、お団子はムチッと、餡子も素朴で、笹の葉の香り高く。しかも惚れ惚れと眺めてしまう、一切無駄のない究極の美しさで、すんばらしいー。

ちまき！！

よく「これなら売れる」と褒める人がいるけれど、そんなのとんでもないと思う。全く逆で、こんな素晴らしいの、お金では買えないよ！

作り手の思いがぎっしり詰まっていて、ありがたや、ありがたや・・・と拝みたくなる位。「一個食べれば百人力」とか、こういうのの事だろうなー。

手作りの梅干しも頂いて、ドイツに帰ってから、崩さないようにそうっとそうっと瓶に移し替えました。これも、絶対に買えない味で、こぐま達は梅干し握りが大好きなので、本当に有難い。