2026/10/21

今年も「冬が来る前に」



今年も村祭りの屠殺プレート。
私は血やレバーのソーセージは苦手なのだけれど、うちの村祭りのだけは、好き。
他にもおいしい物が沢山あるので、二日間とも行ってあれこれ食べるのを、毎年楽しみにしている。

現代っ子のこぐま達に、「屠殺というのは、秋の風物詩なんだよ」と教えたら、夫まで一緒に驚いていた・・・。
冷蔵庫がなかった時代の冬の貯蔵食作りでもあるし、夏の間に肥えた家畜を、餌が減る冬越えの前に屠殺するという季節のリズムでもあり。
(って、常識やないんか?! 夫曰く「ぼくが生まれた時には、もう冷蔵庫あったもん」・・・私もそうやけど!)




村の誰かが焼いたケーキ。キリッと酸っぱいリンゴの層が挟んであって、スポンジの上にはメレンゲ生地まで載っている、お手間入り。

* * * * *

この週末は、村祭りのお陰で料理しなくてもいいのが判っていたので、重い重い腰を上げて、最後の窓拭き。

夏休み中に全部終わらせる事ができなくて、2、3日分だけ残っていたのだけれど、夏休みの疲れがなかなか取れなくて、ずっと放置してあったの。
でも、もういい加減やらないと、冬になってしまう!
(日本の多くの地方ではピンとこないかも知れないけれど、こちらでは冬は寒過ぎて凍ってしまうので窓は拭けない。日も短く薄暗くなるので、そもそも大掃除も年末ではなくイースター。)

本当なら三日に分けてやりたい量だったのだけれど、二週末やるのは嫌だったので、ちょっと無理して土日で一気に終わらせた。



新しい網戸も張って、秋の花を植えて、疲れ果てたけれど気分爽快。



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