夏の週末ごはん

金曜の夕方から土曜の朝にかけて往診当番が入っていて、

ちょっと短めだった週末。

でも、期待されているからね。
頑張って台所に立つ。

 

晩御飯に、山盛りサラダとガーリックトースト。
今日は炒めた茄子、青梗菜、ソーセージ入り。  

「毎日これでもいい！」だって。

 

カチカチになっていたバゲットを「捨てないで！」と確保し、
卵液に一夜浸けて、フレンチトーストの朝ごはん。
甘さ控えめにしておいて、蜂蜜をたらりとかけた。

「ええーっ、あれが、こうなるの？！」と、皆びっくり。 
「これからは、パンをわざと古くしちゃおうよ」「ね」

「はい、いいよ！」と言ったら、こうなった。 

どちらも譲らず、じゃんけんぽん、３回勝負。

一番大きいのを取り合いせんでも、まだまだあるのに。

 

「今日の朝ごはん、おいしかったー」と一日中言っていた。