苺パーティー

連休前はスーパーで生ものが大安売りになる。

苺が１パック（500ｇ）99セント！

外国から運んでくるハウスものなので味はいまいちだけれど、春を先取りする嬉しさがあり、ジャムや苺のティラミスにするには充分。

こぐま達に思いっきり食べさせてやりたくて１ケース買ったら、スーパーのおばさんが「あなた、これどうするの？ケーキでも焼くの？」

「食べ放題して、残りはケーキかジャムかな。明日は休みだから、作る時間あるし」と言ったら、

「・・・女って哀れな生物よねー。男は休みならどかんと座ってテレビやスマホだもんね」と言うので、大笑い。

苺食べ放題パーティー。

苺はいつも食べ切りで、数を数えて分けたりしているので、今回はなんと５パック分、うちにある一番大きなお皿にこれでもかという山盛りにしてみた。たまには質より量だ♪ 楽しむ事に集中できるように、へたまで取って。

本当においしい露地もの苺なら練乳なんて要らないけれど、この苺は生で食べるには味が薄いので、頂き物の練乳が活きる！

苺だけで「もう充分」になるまで食べたのは初めてで、二人とも大喜びだった。

二人とも友達の家に泊まりに行く予定があったので手土産分にと、苺のティラミスは大量に作ったけれど、ジャムを作る分は残らなかったわ。

飛び石の土曜日も１パック99セントになっていて、更に５パック買って、苺尽くしの連休で、一同大満足。

こぐま達が大好きなフルーツサラダも。

苺って、流水をかけるのでは余りきれいにならない。

ボウルにたっぷり水を溜めてザブザブ泳がせると、ゴミがちゃんと出てくるし、苺同士が強く当たらないので傷まない。その後私はサラダスピナーで水を切るのだけれど、回し始めは苺が動くので、ゆっくり始めるのが大事。

きちんと水気を拭き取ると、味が全然違うよ（昔は面倒で、ざるで水切りするだけだった私）。