久しぶりに豚カツ

先週末は連休だったので、居間の窓拭きもしたし、台所も頑張った。

豚ヒレ肉がセールになっていたので２本買って、とっても久しぶりに豚カツ。

そもそも揚げ物をするの自体、この新しい台所では初めてかも。新しいコンロの火加減がまだよくわかっていないのが難しかったけれど、台所の作業台が広いのって本当にやりやすいわー。以前はトレーを並べる場所すらなかったもの。

この写真は妹こぐまが踏み台に上って撮ってくれた。

ソースをかけたり、味噌カツにしたり。

みんな、山のように食べて、幸せいっぱいの笑顔になった♪

翌日のお弁当の分を何とかよけて、あとは全部平らげられてしまったよ。