マフィン、お弁当、蒸し器

妹こぐまのクラスで、修学旅行費の足しにするためのケーキ販売があった。

兄こぐまの時は、「売れるもの」じゃなくて「自分の好きな、自分のお薦め」を注文された。

ところが妹こぐまは売り上げ重視で、「みんながよく知っているケーキがいいと思う」「チョコレートが絶対人気」と、性格が違うの、面白いなー。

まあね、リピーターを作りたいお店とは違って１回限りだし、目的が資金稼ぎなんだから、残らず売れる事が大事よね。

という訳で、全く気負わないチョコレートマフィンにしたら、「完売！２個買った子もいたよ！」と大得意で帰って来た。

晩御飯からの取り分けに、玉子焼きを足しただけの、いつものお弁当。

ブロッコリーには、私はこういう蒸し器を愛用している。お鍋に少しだけ水を入れて、これで蒸すの。水の量が少ないから茹でるより早い位だし、ブロッコリー一株分入る容量で、ガラスの蓋を使えば丁度いいところで火を止められるし、本当に便利。

今迄使っていたのは左ので、ペラペラの安物が古くなって、羽の重なりが甘くて既に何箇所も外れていて、お鍋から出す時にブロッコリーがこぼれたりして、いつも苛々させられていた。

それで思い切って、右の貝印の蒸し器（18-24cm）（←Amazonリンク）を買ったら、質感も開閉の感触も全然違って、大感動。今迄のは全開閉どちらかで、パッチャンパッチャンという感じだったのが、これはゆっくりススーッと動いて、スムーズなのに重さがある。

はー、ストレスフリー♪

まだ使えるから、と思って我慢してきたけれど、精神衛生上、やっぱり買い替えてよかった！

内径１６ｃｍ、深さ１０ｃｍ弱のお鍋に入れるとこんな感じ。凹んだ形の蓋でもちゃんと閉まるか、ちょっと心配だったのだけれど、大丈夫だった。

いつも使っているのは、奥の２０ｃｍのお鍋なのだけれど、お弁当の彩り野菜をちょこっと蒸したい時に、小鍋にも入ると便利だもの。

「洗いにくい」という意見を見かけたけれど、羽が重なっているのだから洗いにくいのは自明の事。私はこれでは野菜しか蒸さないので、さっと洗うだけで充分で、全く問題なし。